jueves, 21 de noviembre de 2019

Prohíben la venta de unas empanadas y prepizzas con gluten

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la comercialización de los productos por presentar el valor de contenido de gluten es superior al máximo permitido.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la comercialización de los productos rotulados como "empanada de carne libre de gluten" y "prepizza libre de gluten" de la marca Ruca Umel.

Según la Disposición 9261/2019, publicada este miércoles en el Boletín Oficial, la investigación comenzó en una acción del plan de fiscalización y vigilancia, en la que se concluyó que ambos productos presentan el valor del contenido de gluten superior al máximo permitido.

Según indica en el Boletín Oficial: "Prohíbese la comercialización en todo el territorio nacional de los productos rotulados como: "Empanada de carne libre de gluten", marca RUCA UMEL, RNPA N° 16010514, fecha de envasado 7/09/19, fecha de vencimiento 7/12/19 y "Prepizza libre de gluten" RNPA N° 16-010524, marca RUCA UMEL, fecha de envasado 6/9/19, fecha de vencimiento 06/12/2019, RNE 16001071, elaborados por: Zazzini Carla M y Zazzini M Antonella Soc. CAP, sito en Av. Pioneros 4962 - local 1, San Carlos de Bariloche, pr


FUENTE: ANMAT
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