Mientras el 15% más rico del país no sabe qué hacer con la millonada en dólares que está juntando a diario, el 85% restante se arrastra para intentar subirse a la lona. Han hecho tan bien el trabajo para hacerles creer a la gente que "estando mal, les va bien" que no se puede comprender la estupidez reinante y la pasividad masiva.
La caída coincidió con precios que subieron más del 50% los precios interanual y la baja en los salarios.
El consumo de carne vacuna volvió a retroceder en Argentina y alcanzó el nivel histórico más bajo registrado para un mes de julio. En los primeros siete meses de 2026, el consumo aparente fue de 1,2 millones de toneladas, un 12% inferior al mismo período del año anterior.
Según el informe mensual de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), se destinaron al mercado interno 163.400 toneladas menos que entre enero y julio de 2025. El promedio se ubicó en 46,3 kilos por habitante al año, una disminución interanual del 9,4%.
En términos individuales, la retracción significó que cada habitante consumió, en promedio, 4,8 kilos menos que un año atrás. La tendencia también quedó reflejada en la comparación histórica: para el mismo mes fueron 53 kilos por habitante en 2023, 48,7 kilos en 2024 y 49,9 kilos en 2025.
Fuente: LCHM
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